一些創(chuàng)業(yè)者傾向于在繁華地段、客流量大的位置開店,盡量減輕季節(jié)性因素對生意的干擾,但是在繁華地段,各種各樣的零食店眾多,在此開一家零食店的話是否有競爭優(yōu)勢,而且在比較高的租金之下,零食店是否能夠盈利?。找店鋪的時候僅僅看客流量或者租金有些時候會把你帶入一個誤區(qū)。
人來人往的地方,當(dāng)然是設(shè)店的有利地方,但并非人多的地方就適合開店,還要分析一下哪些人來往,客流規(guī)律如何。開店選址,來往的客流量不可否認是一個重要因素。但是,這些往來顧客的去向也應(yīng)是一個非常值得研究的問題。
首先要了解過往行人的年齡和性別,比如有些過路者是衣著光鮮的白領(lǐng),他們可能是品店的顧客,但不一定會是零食店的顧客;其次要了解行人來往的尖峰時間和少時間;再次要了解行人來往的目的及停留的時間。即使是同一個人,由于每次上街目的不同,情況也就大不一樣。例如,買日常必需品與買非必需品的情形,就完全不同。店前經(jīng)過的行人,有去百貨店買東西的,有去戲院看戲的,開店的時候,應(yīng)該根據(jù)人們?nèi)ハ虻牟町悾x擇適當(dāng)?shù)牡曛?。所以在開店選址過程中不能盲目看路名是不是繁華商業(yè)街的名字,而要仔細分析人流行走目的的微妙區(qū)別。
商店選址時既需要進行科學(xué)的考察分析,同時又應(yīng)該將它看成一種藝術(shù)。經(jīng)營者有敏銳的洞察力,善于捕捉市場商機,用出奇制勝的策略,與眾不同的眼光來選擇商店位置,常常會得到意想不到的收獲。