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無糖食品的危害

發(fā)布日期:2013-03-15

目前,無糖食品作為健康產(chǎn)品已經(jīng)漸漸地作為主流的日常性保健食品被人們所認(rèn)知和接受。也越來越多的人們認(rèn)識(shí)到無糖食品不僅僅只是糖尿病人專用 , 同時(shí)還有著防蛀牙、防止肥胖的功效。但其實(shí),無糖食品并不等于低熱量食品。因?yàn)闊o糖食品只能保證沒有添加糖 , 可是難保食品中依然含有大量淀粉和脂肪等高熱量成分。所以實(shí)際上無糖食品只是普通的商品,并不具備保健或者減肥功能,甚至,在無節(jié)制的使用中已經(jīng)影響到你的健康了!

首先,無糖并不代表健康。廠家在生產(chǎn)的時(shí)候?yàn)榱耸购芏酂o糖食品的味道好,容易為消費(fèi)者接受,就添加了很多甜味劑。而甜味劑的成本很低,制作工藝簡單,操作也并不復(fù)雜,就被廠商大量地使用。這在其生產(chǎn)過程中可能存在許多問題。在甜味劑中,特別應(yīng)該說明的是,高效甜味劑有刺激食欲的可能,從而促進(jìn)肥胖;再者,很多人都對(duì)阿斯巴甜有敏感、或者其他不良反應(yīng);而且阿斯巴甜的甜度非常高,過度食用會(huì)毒害神經(jīng),可能引起記憶力衰退,癲癇,視力消失,昏迷甚至癌腫。

其次,無糖或代糖食品不能代替藥。對(duì)于糖尿病患者,應(yīng)該清楚地認(rèn)識(shí)到,無糖或代糖食品都是為了提高生活質(zhì)量,并不具備降糖藥物的療效,如果認(rèn)為只吃某種保健食品就能達(dá)到治療甚至治愈糖尿病的目的那就大錯(cuò)特錯(cuò)了!

再者,人造甜味劑有副作用。目前很多口香糖、水果糖中添加了木糖醇,但近來有研究表明進(jìn)食過多木糖醇有升高血中甘油三酯的可能,同時(shí)有引起腹瀉的副作用。除了木糖醇,山梨醇、麥芽糖醇等糖醇類甜味劑攝入也需要適量,以免引起腹瀉甚至胃腸功能紊亂。

想減肥一定要正確認(rèn)識(shí)糖,很多商家打出無糖食品能減肥的廣告,無糖并不代表沒熱量,想減肥就一定要慎重選擇減肥食物。吃糖能減肥也已經(jīng)得到專家研究驗(yàn)證,只不過要在晚飯后才會(huì)有這樣的效果,專家稱更好與粗纖維食物一同食用,可有效抑制脂肪形成。另外,即使是這樣,也不要因?yàn)樨澴於^量吃糖,不然還是會(huì)發(fā)胖。

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