"兒童專用"食品確實只是噱頭，相比同類、同樣用料及配方、含量甚至同一企業(yè)出產的普通食品，價格更貴，分量更少，而且也談不上什么獨特的營養(yǎng)價值。例如所謂添加了更多鈣及微量元素的兒童牛奶，一來有沒有宣稱的添加物非?？梢?，二來人為添加的物質能否被孩子吸收，也沒有確切結論。

"兒童專用"食品有沒有所謂更高的營養(yǎng)價值，家長其實心里也沒底，只能"寧可信其有"，再加上消費中的跟風和攀比，助推了這類食品的熱銷。這就是為什么無論在實體商場、超市、便利店，還是電商平臺，五花八門的"兒童專用"食品會紛紛成為熱銷爆品。

商家開發(fā)名目繁多的"兒童專用"食品，可以認為是其對市場細分理論的有效應用，緊緊抓住作為消費者的家長的痛點（食品對于孩子顯得不夠安全、營養(yǎng)價值不高），推出宣稱能夠消除這類痛點的產品。這種細分經營思路被證明非常高效，商家在激烈的市場競爭環(huán)境中還能因此獲得較大的定價空間，能夠為"兒童專用"食品定出足以帶來超額利潤的超高價。

如果"兒童專用"食品的經營，于精準細分、抓住痛點、高價銷售，那么理應歸為市場行為。相關的政府職能部門也好，食品行業(yè)組織、消費者權益保護組織也好，可以公開提醒消費者保持理性，但不宜就此采用干預措施。當然，對于企業(yè)在"兒童專用"食品的成分、營養(yǎng)價值的過度或虛假宣傳行為，主管部門和相關組織也應給予依法處置。

話說回來，"兒童專用"食品之所以能夠賣出近乎離譜的高價，作為消費者的家長的痛點之所以形成，更主要的原因是食品安全監(jiān)管迄今未能提升到一個普遍可信的水平。相關的職能部門與其多管閑事去干預商家的"兒童專用"食品價格是否合理，倒不如加緊工作，切實提高食品安全監(jiān)管水平，讓家長們不必像現(xiàn)在這樣過度擔憂，"兒童專用"食品自然也會回到合理的價位。

但需要看到的是，部分商家推出的"兒童專用"食品，不僅價格高得離譜，而且品質低得驚人，純屬昧著良心賺黑錢。這凸顯出食品安全監(jiān)管在具體領域中的乏力，以及兒童食品標準缺失所帶來的尷尬。筆者以為，國家和地方的相關職能部門對此應當嚴加監(jiān)管，提高行動效率，加大懲治處罰力度，對兒童食品質量問題給予"零容忍"，質量問題涉及的機構和個人需要納入食品行業(yè)的禁入"黑名單"；與之同時，國家標準管理機構應借鑒日本、歐洲、美國經驗，盡快完善不同年齡兒童和青少年食品的質量標準。